Bidhaa hii ni kijani kibichi, ina harufu ya tabia ya mwani. Bidhaa hii ina lishe kamili, yaliyomo juu ya protini, ni matajiri katika aina nyingi za vitamini, madini na vitu vingine vya kuwaeleza ambavyo mwili wa mwanadamu unahitaji. Mafuta ya chini na yaliyomo ya selulosi, lakini lipids zake ni karibu asidi muhimu ya mafuta isiyosababishwa. Kwa kuongezea, inamiliki maudhui ya juu zaidi ya chuma katika vyakula vyote, ni matajiri katika phycocyanin na idadi nyingine kubwa ya vitu vya madini na vitu vya bioactive ambavyo vinaweza kuboresha kinga.

2 ． Viungo kuu :

1.Ma yaliyomo ya protini ya spirulina ni sawa na mara 1.5 ya ile ya soya, mara 10 ya mchele, mara 4 ya nyama ya nguruwe, mara 3 ya samaki, na mara 2.4 ile ya jibini. ya karoti.

2. Yaliyomo ya vitamini B12 katika Spirulina ni mara 4 ya ini ya nguruwe.

3. Katika kila gramu 100 za poda ya mwani wa sabuni, γ- yaliyomo kwenye asidi ya linolenic yanaweza kufikia zaidi ya milligram 1200. Kufikia sasa, inatambulika sana kuwa inaweza kuliwa moja kwa moja γ- asidi ya linolenic hupatikana tu katika maziwa ya binadamu na spirulina platensis γ- yaliyomo kwenye asidi ya linolenic ni mara 500 ya maziwa ya binadamu.

4. Yaliyomo ya chlorophyll huko Spirulina ni tajiri sana, mara 2-3 ile ya mmea mwingi wa ulimwengu, na zaidi ya mara 10 ya mboga za kawaida.

5. Spirulina ina mafuta 5% tu.

1. Inaweza kusafisha na kuondoa miili yetu kutokana na sababu za mafadhaiko.

2. Kukuza mfumo mzuri wa kinga na shughuli za antioxidant.

3. Inarejesha uzito wa mwili wa asili kwa kukidhi hitaji la mwili la lishe kamili na ya kweli.

4. Saidia kuchelewesha umoja kwa wazee.

5. Inapunguza hatari ya magonjwa ya moyo na mishipa kwa kupunguza uchochezi ndani ya mwili.

6. Chanzo tajiri cha zeaxanthin huko Spirulina ni nzuri sana kwa macho.

7. UKIMWI katika detoxization na utakaso wa asili wa mwili.

8. Inakuza viwango vya afya vya cholesterol kusababisha kazi bora ya moyo na mishipa.